سالانه ۱۰ درصد بیماری‌ها از طریق مواد غذایی منتقل می‌شود
تاریخ انتشار: ۲۳ خرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۹۷۲۶۶۹
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی اصفهان گفت: لازم است از غذایی استفاده شود که بیماری منتقل نکند، براساس آمار جهانی حدود ۱۰ درصد بیماری‌های ویروسی، باکتریایی و آلاینده‌ها سالانه توسط موادغذایی منتقل می‌شود.
به گزارش خبرنگار ایمنا، محمود اعتباری امروز _سه‌شنبه بیست‌وسوم خردادماه_ در نشست خبری معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی اصفهان به مناسبت روز جهانی ایمنی غذا، اظهار کرد: روز جهانی ایمنی غذا با توجه به اهمیت آن گرامی داشته می‌شود، در کشور قرارگاهی به نام سلامت و امنیت غذایی وجود دارد که ریاست آن برعهده رئیس‌جمهور است و ارگان‌های مختلفی مانند وزارت بهداشت، سازمان جهاد کشاورزی، سازمان استاندارد، بانک مرکزی و… عضو قرارگاه هستند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی افزود: اگر سلامت را از مواد غذایی بگیریم، غذا هیچ ارزشی ندارد، سلامت بر ارزش غذایی اولویت دارد و این نکته باید از محل تولید تا محل مصرف مورد توجه قرار گیرد، در این سال‌ها نگاه مردم به سلامت غذا ارتقا یافته است، چرا که هر فرآورده‌ای می‌خواهند استفاده کنند، به علامت‌های بهداشتی آن توجه می‌کنند.
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی اصفهان گفت: لازم است از غذایی استفاده شود که بیماری منتقل نکند، براساس آمار جهانی حدود ۱۰ درصد بیماری‌های ویروسی، باکتریایی، آلاینده‌ها و … سالانه توسط مواد غذایی منتقل می‌شود.
وی با بیان اینکه مواد غذایی باید اجزایی داشته باشد که در ارتقای سلامتی و افزایش ایمنی مؤثر باشد و باعث بهبود رشد کودکان شود، افزود: مردم اگر غذای سالم بخورند، نیاز به دارو هم نخواهند داشت، اولویت سازمان‌های غذا و دارو نیز غذا است.
اعتباری تصریح کرد: در دانشگاه علوم پزشکی تقسیم کار انجام شده است که در سطح عرضه معاونت بهداشتی مسئولیت دارد و دانشگاه علوم پزشکی در هر صورتی تضمین‌کننده فرآورده غذایی است. از مواد غذایی نمونه‌برداری انجام می‌شود و اگر مشکلی داشت اجازه عرضه به آنها داده نمی‌شود.
وی با بیان اینکه تولید غذای سالم هزینه‌بر است، تصریح کرد: لازم است همه در این مسیر کمک کنند تا سلامتی غذا و مردم تضمین شود. اگر همه ما مردم نسبت به کیفیت نان، لبنیات و تمام مواد غذایی که مصرف می‌کنیم، حساس باشیم، این حساسیت در نهایت باعث ارتقای کیفیت می‌شود، چرا که تولیدکنندگان تولیدات خود را با واکنش نسبت به آن مردم تطبیق می‌دهند.
کد خبر 666899منبع: ایمنا
کلیدواژه: ایمنی غذایی سلامت و ایمنی غذا تراریخته محصولات تراریخته فرآورده های تراریخته مواد غذایی تراریخته سازمان غذا و دارو محمود اعتباری امنیت غذایی تامین امنیت غذایی شورای عالی سلامت و امنیت غذایی تامین امنیت غذا سند امنیت غذایی امنیت غذایی سازمان ملل کرونا و تهدید امنیت غذایی شهر شهروند کلانشهر مدیریت شهری کلانشهرهای جهان حقوق شهروندی نشاط اجتماعی فرهنگ شهروندی توسعه پایدار حکمرانی خوب اداره ارزان شهر شهرداری شهر خلاق دانشگاه علوم پزشکی مواد غذایی غذا و دارو
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۹۷۲۶۶۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
اعتراضات دانشجویی در آمریکا می‌تواند به «مردم عادی» هم منتقل شود
«هادی برهانی» استاد دانشگاه مطالعات فلسطین دانشگاه تهران در گفت‌وگو با خبرنگار مهر، با اشاره به اعتراضات گسترده دانشجویی در آمریکا علیه نسل‌کُشی در غزه اظهار کرد: برخوردهای محدودکننده و خشن پلیس آمریکا علیه دانشجویان که در حمایت از مردم فلسطین دست به برگزاری تجمع‌های اعتراضی زده‌اند، ریشه در هراس دولت‌مردان آمریکا بابت حمایت از رژیم صهیونیستی دارد.
وی ادامه داد: حمایت از رژیم صهیونیستی در آمریکا و کشورهای غربی، بر اساس دروغ بنا شده که در جریان جنگ غزه، بسیاری از این دروغ‌ها افشا شده است.
استاد دانشگاه مطالعات فلسطین دانشگاه تهران با بیان اینکه در اعتراضات آمریکا شاهد حضور «دانشجویان و اساتید یهودی» هم هستیم افزود: در کشورهای غربی و آمریکا، دانشگاه‌ها از موقعیت ویژه‌ای برخوردارند و از سویی این اعتراضات در بهترین دانشگاه‌های آمریکا در حال انجام است که اگر ادامه یابد، امواج تحول و تغییر می‌تواند به «مردم عادی» هم منتقل شود.
برهانی در این‌باره گفت: در صورت انتقال اعتراضات به مردم عادی، دولت آمریکا دیگر نمی‌تواند جلوی آن را بگیرد و همین امر در نهایت تبدیل به خطری برای رژیم صهیونیستی و لابی این رژیم در آمریکا خواهد شد.
وی اضافه کرد: در آمریکا «دموکراسی نیم‌بند» وجود دارد و اگر اکثریت مردم در این کشور، مخالف حمایت از رژیم صهیونیستی باشند، سیاست حمایت از این رژیم دیگر قابل تداوم نخواهد بود و حمایت واشنگتن از تل‌آویو به خطر می‌افتد.
استاد دانشگاه مطالعات فلسطین دانشگاه تهران با بیان اینکه در میان کشورهای غربی، آمریکا تنها کشوری است که هنوز اکثریت مردم در آن از کمک به رژیم صهیونیستی حمایت می‌کنند گفت: تحولات جدید پس از ۷ اکتبر (طوفان‌الاقصی) افکار عمومی در آمریکا را به خطر انداخته که اگر این خطر توسعه یابد، منجر به پایان حمایت از رژیم صهیونیستی در این کشور می‌شود.
کد خبر 6090101
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»